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Une envie de partager !
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C’est LE smoothie le plus vendu en Californie. J’ai fait des dizaines de “juice bars” ici et à chaque fois que je demande le smoothie (ou le jus) le plus populaire, on me répond le Green Detox . Effectivement, j’adore. C’est aussi celui que je fais le...
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English version below Je n’ai jamais réussi une omelette à la poêle : ça crame en dessous, c'est pas cuit en dedans, ça casse si je veux la retourner… Un carnage. Un jour d’été à Garnish, ma tante Chantal fait une omelette, qu’elle cuit au four. Incroyable!...
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-> Créée par le mexicain Ignacio "Nacho" Anaya en 1943, la recette originale des nachos est composée de tortillas de maïs recouvertes de fromage cheddar fondu et de lamelles de piments Jalapeños. C'est d'ailleurs celle que j’ai pu déguster dans des bars...
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Réalisez de succulents petits croissants jambon/gruyère en moins de 5 minutes ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée (pré-étalée, ronde) - 3 tranches de jambon - du gruyère râpé - 1 jaune d’œuf Préparation : 1) Préchauffez le four à 210°C. 2) Déroulez votre...
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Amatrice d'avocats, un Guacamole fait maison = un petit bonheur de la vie. J'ai eu beau goûter plusieurs marques de guacamole achetées en commerce (Old en Paso, etc.) , j'ai l'impression de manger un masque hydrantant à l'avocat!! Beurk! Et avez-vous...
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Voici une petite trempette hyper rapide pour vos apéros improvisés ! 1) Mixer ensemble: - 400 g pois chiche (une boîte de taille moyenne) - 6 c à soupe huile d'olive - 2 c à soupe crème fraîche - le jus d’1/2 citron - 1/2 c à café curry - 1/2 c à café...
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photo prise sur internet Ingrédients: - 2 oignons - 6 filets de poulet - du curry - 1 tasse de bouillon de volaille - 1 boite de tomates (pulpe ou dés ou tomates entières) - 2 pommes - 1 grosse boite de lait de coco - 1/2 brique crème fraîche Préparation:...
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Recette rapide et originale ! Ingrédients: - une pâte brisée - 2 c. soupe de moutarde - 3 grosses tomates - un paquet de lardons - une courgette - du fromage râpé (emmental, parmesan, comté...) Préparation: 1) Préchauffer le four à 180° 2) Etaler la pâte...
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Ingrédients: - 400 g viande hachée - 400 g de haricots rouges en boîte - 1 gousse d’ail - 1 oignon - 400 g de tomates pelées en boîte - 1 poivron jaune ou 1 petite boîte de maïs - 2 cuillèeres à café de poudre de chili - huile d’olive - sel poivre Préparation:...
Ingrédients: 700-800g carottes 6 oeufs 25g beurre 1/4 de litre de bouillon volaille 50g gruyère 2 oignons 20 cl crème fraîche sel, poivre + 2 boîtes d'asperges vertes 1 boîte de crèmre fraîche (20cl) sel, poivre, piment (d'Espelette ou de Cayenne) Préparation:...
